Подробное описание продукта
Название продукта: |
Камедь Xanthan |
Химическое имя: |
Камедь Xanthan |
№ КАС: |
11138-66-2 |
Синонимы: |
XANTHAN КАМЕДИ; GLUCOMANNAN; GLUCOMANNAN MAYO |
Формула: |
(C35H49O29) n |
Внешний вид: |
Бел-как или свет-желтый свободный пропуская порошок |
Высокий свет: |
камедь Xanthan качества еды, естественная камедь xanthan |
Эмульсора сгущать сетка КАС камеди 200 Сантан качества еды агента отсутствие 11138-66-2
Описание:
Общее имя: Камедь Сантан
Но. КАС: 11138-66-2
Формула: (К35х49о29)н
Тип продукта: Пищевая добавка, тхикене
Использование: Использованный в пищевой промышленности сгущая агента, делая эмульсию стабилизатор.
Упаковка: сумка 25кг крафт, 16,000Кг в 20' ФКЛ с паллетами; 18,000Кг в 20' ФКЛ без паллетов;
Код ХС: 39139000
ИМДГ: Не доступный
Хранение: Продукт следует сохранить в местах которые хорошо провентилированы, чистый, сухой, и тенистый и должен быть далеко от ядовитых, токсических, опасных, въедливых веществ;
Срок годности при хранении: 24 месяца от даты продукции
Спецификация:
Детали
|
Модель
|
КДФ-80
|
КДФ-200
|
Размер частицы (сетка)
|
сетка 80
|
сетка 200
|
До ≥ 95% УСС #80
|
До УСС #200≥ 92%
|
Камедь Сантан выкостности (кпс) 1% в решении ККл 1%, Ⅱ Броокфиельд ЛВДВ- +, 3# шпиндель, 60рпм, 25±1℃
|
1200-1800
|
1200-1700
|
Возникновение
|
похожий на Бело или свет-желтый свободный пропуская порошок
|
Режа коэффициент
|
6,5 МИН.
|
В1: В2
|
1.02-1.45
|
пэ-аш (решение камеди Сантан 1%)
|
6.0-8.0
|
Потеря на засыхании
|
13% максимальное.
|
Золы
|
16% максимальное.
|
Пб
|
2ппм максимальное.
|
Полный азот
|
1,5% максимальное.
|
Пирувовая кислота
|
1,5% максимальное.
|
Полный отсчет плиты
|
5000 кфу/г максимальных.
|
Прессформы Еасц&
|
500 кфу/г максимальных.
|
Колиформ
|
30 МПН/100г максимальных.
|
Салмонеллы
|
Отрицательный
|
Применение:
Применение камеди Сантан в пищевой промышленности
Как пищевая добавка, камедь Сантан была принята много стран. Этот вид полисахарида замечательно улучшает текстуру, вкус, возникновение через контролировать действие реологии продукта, улучшает свое коммерчески значение; в напитке, торт и печенье, студень, консервы, продукт моря, обработка мясного продукта и другие индустрии, он имеет, который стали важный стабилизатор, приостанавливая агент, эмульсор, сгущая агент, агент прилипания и обрабатывая материал с высокими добавочным значением и качеством. Его можно конкретно суммировать в следующие аспекты.
сол-терпимый сгущать 1.Асид-ресистинг стабилизатор
Применим к различным видам напитка сока, концентрата фруктового сока, еды с приправой (как соус сои, соус устрицы, соус салата). Влияние стабилизации камеди Сантан очевидно бэттер чем другая камедь. Оно с весьма сильной жарой - стабильностью так, что обычная высокотемпературная стерилизация не будет иметь никакое влияние к ей.
2.Эмульсифир
Как эмульсор, оно приложен в различных видах напитка протеина, доит напиток, етк для предотвращения стратификации масл-воды и улучшить стабильность протеина, предотвратите седимент протеина. Он также использован как пенообразующее веществ и стабилизатор пены основанные на своей делая эмульсию емкости.
агент 3.Филлинг
Как стабилизированный высоковязкий заполнитель, его можно приложить в обработке различных видов десерта, хлеба, печенья, конфеты, етк. под условием что не изменен традиционный вкус еды, его может сделать еду с более предпочтительной формой сохраняя свойство, более длинный период выдыха и вкус бэттера. Полезно к продукции масштаба диверсификации и индустриализации еды. В производственном процессе различных видов замороженной еды, камедь ксантан оно с функцией для предотвращения потери воды, задерживающ стареть и увеличивать качественный гарантийный период.
стабилизатор 4.Эмульсион
Как стабилизатор эмульсии, он приложен в замороженной еде. В мороженом, сорбет, камедь ксантан может отрегулировать выкостность смеси и сделать свои форму состава и конюшню и свою ткань мягкой и ровной. С отношения между выкостностью камеди ксантан и температурой имеет пластичность и уменьшено режа свойство, во время обработки, своя выкостность и сопротивление уменьшено, так, что оно будет в пользу обработки; однако, во время этапа вызревания, взята так, что будет полезно к улучшать тариф расширения, предотвращению поколения больших частиц льда в ткани мороженого и делать вкус штрафа мороженого больше и приглаживает выкостность. Между тем, она также улучшает стабилизацию замораживани-таяния продукта.
5.Аппликатион в продукте муки
В продукте муки, камедь ксантан вид аддитивной будучи повышанной стоимости. В производя процессе точных высушенных лапш, лапш и лапшей быстрого приготовления, добавленная камедь ксантан может улучшить силу клейковины теста; лист теста прессовал с твердостью и уменьшенный сломанный тариф после сушить, между тем он также улучшает вкус и делает его требующей усиленного жевания, свежей и ровной; для жарить варить, он также может сохранить масло и уменьшить сварить цену.
применение 6.Отер
За исключением применений выше, камедь ксантан также широко использована в обработке еды мяса, консервных банок фрукта и овоща свеж-держа и другой еды.
Применение камеди Сантан в нефтяной промышленности
Огромный рынок для камеди ксантан нефтяная промышленность. В представлении выкостности, сгущать, сопротивление соли и сопротивление загрязнения, камедь ксантан далеко лучшие чем другой полимер; особенно в хороший сверлить моря, пляж, высокий галоидный слой и вечная мерзлота наслаивают, камедь ксантан имеет замечательное влияние в обработке шуги, жидкости завершения, и третичном спасении масла, и имеет значительную функцию для ускоряя ход сверля скорости, предотвращающ хороший сброс давления, защищая нефтяные месторождения нефти и газ, предотвращающ обдув, увеличивая скорость восстановления масла существенно, етк. как вид идеальной добавки, этот продукт имеет очень благоприятную перспективу развития.
индустрия 1.Дриллинг
Сверля жидкость рабочая жидкость приложенная в сверля процессе. Во время сверля процесса, сверля функция поступков жидкости важная. Люди обычно ссылаются они о том, как «кровь сверлить». камедь ксантан один из своих главных компонентов. Свои функции добавляют выкостность и режа силу, улучшая приостанавливая силу сверля жидкости которая необходима в использовании функций сверля жидкости.
индустрия эксплуатирования 2.Оил
В виду того что камедь ксантан с хорошей выкостностью, реологическим свойством, вод-растворимостью, и химической стойкостью и также с высокими показателями для механического сопротивления ухудшения, ее можно использовать как смещать агент эксплуатирования месторождения нефти. Много видов полимера можно использовать как контрольный агент подвижности в эксплуатировании масла. Среди этих видов агента, камедь ксантан определена как агент с большинств потенциальностью использования. Камедь Сантан содержит много необходимых условий необходима для улучшать скорость восстановления масла.
Конкурентные преимущества:
Наши характеристики продукта:
1) Хорошее качество
2) Конкурентоспособная цена
3) Аттестованный
4) Профессиональная стандартная упаковка
5) Массовая продукция изготовления на заказ
6) Сильная способность продукции
Наша гарантия обслуживания:
1) 24 часа подсказки отвечают
2) Детальная информация о продукте и профессиональное решение
3) Видео или фото доступные во время продукции
4) В срок транспорт
5) Фото загрузки и осмотр загрузки доступный
6) Поддержка регистрации